Toetjes met sinaasappellikeur
Ingrediënten voor 4 personen:
- ca. 400 gram kleingesneden verse vruchten en/of fruit uit blik
- 125 ml sinaasappel- of bessenlikeur
- 250 gram witte schuimkransjes
- ca. ¾ liter vanille-ijs
- 1 flesje aardbeiensaus
Bereiding »
- Ingrdiënten: Cake, chocolade, cranberry's, kaneel, koffiemelk, mascarpone, poedersuiker, port, rode wijn, sinaasappellikeur, suiker
Ingrediënten voor 4 personen:
- 450 gr cranberry’s (vers in een zak)
- 250 gr suiker
- 1 dl rode wijn of port
- 200 gr mascarpone
- eventueel koffieroom
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 2 eetlepels sinaasappellikeur
- 8 dunne plakjes cake
- chocoladeversiering, kaneel en poedersuiker (voor de garnering)
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 250 ml Qimiq (gekocht bij de horeca-groothandel, zie ook website)
- 75 gram Sinaasappelmarmelade
- 3 eetlepels Grand Manier
- 100 gram Vijgen kontijt (potje)
- 50 gram Danisch Blue (of andere blauw schimmelkaas)
- 6 hoge amuseglaasjes
Bereiding »
Ingrediënten:
- 100 gram pure chocolade, in stukjes
- 100 gram witte chocolade, in stukjes
- 100 ml melk
- 250 ml slagroom
- 100 gram suiker
- 3 sinaasappels
- 2 eetlepels sinaasappellikeur
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 blaadjes gelatine
- 100 g witte chocolade, in stukjes
- 250 ml slagroom
- 75 g suiker
- 200 ml blanke vla, op kamertemperatuur
- 2 eetlepels sinaasappellikeur (Grand Marnier, Cointreau)
- 2 peren, geschild
- 250 ml zoete witte wijn
- 50 g extra pure chocolade (70% cacao), in stukjes
Bereiding »
