Toetjes met eieren
- Ingrdiënten: aarbeien, basterdsuiker, boter, cava, eieren, koekje, lavendel, melk, poedersuiker, prosecco, rabarber, rijst, slagroom, suiker, vanillestokje
Ingrediënten voor 4 personen:
- 200 gram rabarber
- 150 gram witte basterdsuiker
- klontje boter
- prosecco of cava
- poedersuiker
- 300 gram aardbeien
- 4 amandelkrullen of andere koekjes voor de garnering
Ingrediënten voor de rijstepap:
- 3 dl melk
- 2½ dl slagroom
- ½ theelepel lavendelblaadjes
- 1 vanillestokje (opengesneden)
- 90 gram Thaise jasmijnrijst
- 6 eidooiers
- 90 gram suiker
Bereiding »
- Ingrdiënten: ananas, bloem, chocolade roomijs, eieren, espresso, kiwi's, margarine, melk, poedersuiker, slagroom, suiker, zout
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 schijfjes ananas (uit blik)
- 1 kiwi
- 50 gram bloem
- zout
- 1 losgeklopt ei (groot)
- 150 ml melk
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 100 ml slagroom
- 2 eetlepels suiker
- poedersuiker
- 4 kopjes espresso
- 1 bak Hertog Puur Droomijs
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 250 gram zachte boter
- 250 gram witte basterdsuiker
- 12 eieren
- 150 gram bloem
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 zakje vanillesuiker
- ¾ eetlepel koek- en speculaaskruiden
Benodigdheden:
- Springvorm met een doorsnede van ca. 20 cm
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eidooiers
- 50 g witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 75 ml zoete dessertwijn
- 125 ml slagroom
- 50 g gedroogde cranberry’s + extra voor garnering
- 50 g extra pure chocolade (70% cacao), in stukjes gehakt
- 4 blaadjes munt
- chocolade voor de garnering
Nodig:
- rechthoekige vorm met een inhoud van ca. 500 ml of 4 rechte, lage glazen (whiskyglazen)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 citroen
- 500 gram friszure appels (bijv. goudrenet of coxs orange)
- 2 eetlepels diksap appel
- 1 eiwit
- 2 eieren
- 30 gram witte basterdsuiker
- 40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
- 1 eetlepel maïzena
- 50 gram speculaas of bastognekoek, verbrokkeld
- 4 ingevette soufflévormpjes (inhoud 300 ml)
Bereiding »
