* Koud *

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 schijfjes ananas (uit blik)
• 1 kiwi
• 50 gram bloem
• zout
• 1 losgeklopt ei (groot)
• 150 ml  melk
• 1 eetlepel vloeibare margarine
• 100 ml slagroom
• 2 eetlepels suiker
• poedersuiker
• 4 kopjes espresso
• 1 bak Hertog Puur Droomijs

Bereiding »

Ingrediënten voor 8 personen:

• 250 gram zachte boter
• 250 gram witte basterdsuiker
• 12 eieren
• 150 gram bloem
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 zakje vanillesuiker
• ¾ eetlepel koek- en speculaaskruiden

Benodigdheden:

• Springvorm met een doorsnede van ca. 20 cm

  Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 5 grote rode grapefruits
• 4 eetlepels suiker
• 4 eetlepels water
• 1 takje munt of citroenmelisse
• 4½ dl. magere kwark

Bereiding »

Ingrediënten voor 6-8 personen:

• 10 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
• 3 dl yoghurt
• 3 dl slagroom (halfstijf opgeklopt)
• 2 sinaasappels
• 150 gram poedersuiker

Voor de garnering:

• 6 eetlepels chocoladesaus (Tova)
• slagroom
• plakjes sinaasappel

  Bereiding »

Ingrediënten voor 6 personen:

• 4 dl melk
• 6 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
• 4 dl slagroom
• 90 gram witte basterdsuiker
• 2 eetlepels aardbeiensaus (Tova)

Voor de saus:

• 250 gram verse aardbeien
• 200 gram witte basterdsuiker
• ½ glas droge witte wijn
• een paar druppels citroensap

Voor de garnering:

• Enkele verse aardbeien
• Muntblaadjes

Nodig:

• 6 ronde vormpjes

  Bereiding »