* Pudding *
Ingrediënten voor 6 personen:
- 4 dl melk
- 6 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
- 4 dl slagroom
- 90 gram witte basterdsuiker
- 2 eetlepels aardbeiensaus (Tova)
Voor de saus:
- 250 gram verse aardbeien
- 200 gram witte basterdsuiker
- ½ glas droge witte wijn
- een paar druppels citroensap
Voor de garnering:
- Enkele verse aardbeien
- Muntblaadjes
Nodig:
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 500 gram magere kwark
- 1 pot kersen op sap
- 7 gelatineblaadjes, in koud water geweekt
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 sneetjes oud paasbrood
- 1 blikje perziken op siroop (580 ml)
- 2 dl blanke vla
- 125 ml slagroom
- 1 citroen (schoongeboend)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 – 6 personen:
- 2¼ eetlepel maïzena (opgelost in 2 eetlepels melk)
- 3¼ dl melk
- 3 dl kokosmelk
- 1 kaneelstokje
- 6 eidooiers
- 150 gr. suiker
- ½ blikje ananasstukjes
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- 4 tot 6 eetlepels rietsuiker
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- boter om in te vetten
- 185 gram suiker
Voor de custard:
- 7½ dl melk
- 90 gram basterdsuiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-essence
Bereiding »
