Toetjes met oliebollen

Broodpudding van oliebollen met amandelspijs en sinaasappelsaus

Ingrediënten 4 personen:

  • 40 gram zachte boter
  • 4 oliebollen met krenten en rozijnen
  • 100 gram amandelspijs (Oetker)
  • 8 eetlepels Engelse sinaasappelmarmelade
  • sap van 2 sinaasappels
  • 2 dl melk
  • 2 eetlepels suiker
  • 3 losgeklopte eieren
  • 4 bolletjes vanille roomijs

Bereiding »