Toetjes met radijsjes

Kruidenpoffertjes met geitenkaas en honing

Ingredienten voor 4 personen:

  • 1/3 pak poffertjesmix (Koopmans)
  • 1 eetlepel gehakte peterselie
  • 1 snufje gedroogde tijm
  • ½ eetlepel gedroogde basilicum
  • 1 eetlepel verse bieslook fijngesneden
  • 1 fijngesneden sjalotje
  • ½ teentje knoflook uitgeperst
  • 200 gram geitenkaas in plakjes
  • 2 eetlepels honing
  • 1 bosje radijsjes
  • 50 gram rucola
  • 4 kerstomaatjes

  Bereiding »