Toetjes met melk
Ingrediënten voor 4 personen:
- 750 ml halfvolle melk
- 4 bollen roomijs kaneel
- ½ theelepel koek- en speculaaskruiden
- kruidnoten
- Materialen: staafmixer
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 450 gram bramen
- 1½ dl rode port
- 75 gram witte basterdsuiker
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 3 eieren
- ¾ liter melk
- snufje zout
- boter
- 1 liter slagroomijs
- huishoudfolie
- slagroom voor de garnering
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 – 6 personen:
- 2¼ eetlepel maïzena (opgelost in 2 eetlepels melk)
- 3¼ dl melk
- 3 dl kokosmelk
- 1 kaneelstokje
- 6 eidooiers
- 150 gr. suiker
- ½ blikje ananasstukjes
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- 4 tot 6 eetlepels rietsuiker
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- boter om in te vetten
- 185 gram suiker
Voor de custard:
- 7½ dl melk
- 90 gram basterdsuiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-essence
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 250 ml melk
- 1 vanillestokje
- 2 appels (bijvoorbeeld Jonagold)
- 40 gram boter
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 2 eidooiers
- 50 gram suiker
Bereiding »