Bûche de Noël (boomstam van koekjes en slagroom)
- Categorie: Gebak & taart, Koud
- Ingrdiënten: biscuitjes, cacao, cognac, rum, sinaasappel, sinaasappelschil, slagroom, suiker
Ingrediënten voor 4-6 personen:
- 2 perssinaasappels
- 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil
- 3 eetlepels rum of cognac
- 1 liter slagroom
- 4 eetlepels suiker
- 1 rol volkoren biscuitjes (circa 20 stuks)
- cacaopoeder