Toetjes-Recepten » bananen https://www.toetjes-recepten.nl Ook voor de lekkerste recepten voor toetjes en desserts voor de feestdagen en de kerst! Sun, 05 Dec 2010 15:48:17 +0000 nl-NL hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Stapelwafels https://www.toetjes-recepten.nl/stapelwafels/ https://www.toetjes-recepten.nl/stapelwafels/#comments Fri, 01 Jan 2010 21:35:40 +0000 Lilian https://www.toetjes-recepten.nl/?p=297 Ingrediënten voor 4-6 personen:
  • 5 bananen
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • kaneelpoeder
  • 8-12 stroopwafels

 

Bereiding:

  1. Snijd de bananen in plakjes, besprenkel ze met citroensap en strooi er suiker en kaneelpoeder over.
  2. Leg de stroopwafels op de barbecue, verdeel plakjes banaan over de stroopwafels en leg er een tweede stroopwafel bovenop.

Tips:

  • Serveer dit nagerechtje met een bolletje ijs en evt. een toef slagroom.
Bron: Boodschappen 8 – 2007
Bereidingstijd: ca. 25 minuten
Voedingswaarde per persoon: 231 kCal
]]> https://www.toetjes-recepten.nl/stapelwafels/feed/ 9 Fruitspiesjes, een friswarm toetje https://www.toetjes-recepten.nl/fruitspiesjes-een-friswarm-toetje/ https://www.toetjes-recepten.nl/fruitspiesjes-een-friswarm-toetje/#comments Wed, 30 Dec 2009 07:39:57 +0000 Lilian https://www.toetjes-recepten.nl/?p=211 Ingrediënten voor 4 personen:
  • 1 banaan
  • 1 appel
  • 2 ringen ananas (uit blik)
  • grof geraspte kokos
  • 4 spiesen
  • 1 citroen
  • 2 eetlepels honing

 

Bereiding:

  1. Schil de banaan en snijd deze in vier schuine plakken. Snijd de appel in 8 parten en verwijder het klokhuis. Snijd de ananasringen door midden.
  2. Rijg aan elke spies een stuk appel, een stuk banaan, een stuk ananas en sluit af met een stuk appel.
  3. Pers de citroen en meng de honing door het citroensap. Bestrijk de spiesen met het honing-citroenmengsel en strooi er de kokos overheen.
  4. Rooster de spiesen een paar minuutjes om en om op de barbecue.

Tips:

  • Serveer er desgewenst roomvla bij.
Bron: Libelle Barbecue-krant
Bereidingstijd: ca. 10 minuten
]]> https://www.toetjes-recepten.nl/fruitspiesjes-een-friswarm-toetje/feed/ 0 Gevulde sinaasappels https://www.toetjes-recepten.nl/gevulde-sinaasappels/ https://www.toetjes-recepten.nl/gevulde-sinaasappels/#comments Sun, 27 Dec 2009 12:41:13 +0000 Lilian https://www.toetjes-recepten.nl/?p=160 Ingrediënten voor 4 personen:
  • 2 mooie handsinaasappels
  • 1 eetlepel blanke rozijnen
  • 2 bananen
  • 125 ml dikke (Griekse) yoghurt
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 2 eetlepels cranberryjam, -saus of -compote
  • ca. 20 gepelde, ongezouten pistachenootjes

 

Bereiding:

  1. Snijd de sinaasappels doormidden. Pers ze uit en zeef het sap. Wel de rozijnen in het sinaasappelsap. Verwijder alle witte velletjes aan de binnenkant van de sinaasappelhelften die als bakje worden gebruikt.
  2. Prak de gepelde bananen of pureer ze met behulp van een keukenmachine. Voeg tijdens het prakken/ pureren een beetje sinaasappelsap toe.
  3. Schep de fijngemaakte banaan, de yoghurt, de rozijnen, het kaneelpoeder en de vanillesuiker door elkaar. Roer er zoveel sinaasappelsap door als nodig is om een smeuïg mengsel te krijgen.
  4. Vul de sinaasappelhelften met dit mengsel. Garneer met een beetje cranberryjam of -saus en pistachenootjes.

Tips:

  • Vervang de bananen door mango’s.
  • Vervang de cranberry’s door een schijf ananas.
Bron: Boodschappen 11 – 2004
Bereidingstijd: circa 25 minuten
]]> https://www.toetjes-recepten.nl/gevulde-sinaasappels/feed/ 0 Kiwitoetje https://www.toetjes-recepten.nl/kiwitoetje/ https://www.toetjes-recepten.nl/kiwitoetje/#comments Fri, 25 Dec 2009 14:44:58 +0000 Lilian https://www.toetjes-recepten.nl/?p=24 Ingrediënten voor 4 personen:
  • 2 eieren (alleen het eiwit)
  • 6 kiwi’s
  • 125 gram suiker
  • 250 ml slagroom
  • 1 banaan

 

Bereiding:

  1. Splits de eieren in dooiers en eiwit. De dooiers kunt u evt. voor een ander gerecht bewaren. De eiwitten heeft u straks nodig voor het recept.
  2. Doe de eiwitten in een grote kom. Er mag geen dooier bij de eiwitten komen, want dan kun je ze niet stijfkloppen.
  3. Schil de kiwi’s en snijd ze in stukjes.
  4. Pureer de kiwi’s met 60 gram suiker met behulp van een staafmixer of een andere keukenmachine.
  5. Klop de eiwitten met een handmixer net zo lang tot je stijve pieken kunt maken. De eiwitten worden uiteindelijk wit en stevig als sneeuw. Je kunt nu de kom met geklopte eiwitten omgekeerd boven je hoofd houden zonder dat ze eruit vallen.
  6. Was en droog de gardes van de mixer.
  7. Klop in een andere kom de slagroom stijf met de rest van de suiker.
  8. Meng met een grote lepel de eiwitten en de kiwipuree door de slagroom.
  9. Schep dit mengsel in één grote schaal of in kleinere schaaltjes en dek af met plastic huishoudfolie.
  10. Zet het toetje minstens een uur in de koelkast.
  11. Snijd vlak voor het opdienen de gepelde banaan in plakjes en versier hiermee dit kiwitoetje.

Tips:

  • Garneer het toetje met grofgehakte groene pistachenootjes.
  • Kijk bij kooktips hoe je een ei kunt splitsen.
Bron: Boodschappen 2 – 2005
Bereidingstijd: circa 25 minuten
Voedingswaarde per persoon: 402 kcal
]]> https://www.toetjes-recepten.nl/kiwitoetje/feed/ 0