Toetjes met allesbinder
Ingrediënten voor 2 personen:
- 50 gram pure chocolade
- 75 gram bitterkoekjes
- 100 ml slagroom
- 50 gram poedersuiker
- 150 gram volle yoghurt
- 1 eetlepel amandellikeur
- 1 klein potje kersen zonder pit
- allesbinder of aardappelzetmeel
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- ½ liter vanille-roomijs
- 2 eetlepels honing
Voor de compote:
- 250 gr blauwe druiven
- 250 gr witte druiven
- ¼ liter druivensap
- 2 eetlepels honing
- 2 theelepels allesbinder
- desgewenst 1 glaasje grappa of rum
Bereiding »
