Appel-abrikozen meringue
- Ingrdiënten: abrikozen, appelmoes, basterdsuiker, eieren, poedersuiker
Ingrediënten voor 4-6 personen:
- 4 eiwitten
- 2 eetlepels poedersuiker
- 150 gram gedroogde abrikozen
- 1 eetlepel witte basterdsuiker
- 500 gram appelmoes (uit pot)