Omelet Sibérienne met geschaafde amandelen
- Ingrdiënten: amandelen, chocolade roomijs, chocoladecake, eieren, frambozenjam, suiker
Ingrediënten voor 6 personen:
- 1 chocoladecake (450 gram), in vingerdikke plakken gesneden
- 2 eetlepels frambozenjam
- ½ liter roomijs chocolade
- 4 eiwitten
- 75 gram suiker
- ½ zakje amandelschaafsel (à 45 g)
- Materialen: cakevorm