<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.9" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Toetjes-Recepten</title>
	<link>http://www.toetjes-recepten.nl</link>
	<description>Voor een heerlijke afsluiting van uw diner!</description>
	<lastBuildDate>Sun, 10 Jan 2010 15:25:01 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Sinaasappel-yoghurtbavarois</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 6-8 personen:

10 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
3 dl yoghurt
3 dl slagroom (halfstijf opgeklopt)
2 sinaasappels
150 gram poedersuiker

Voor de garnering:

6 eetlepels chocoladesaus (Tova)
slagroom
plakjes sinaasappel

 
Bereiding:

Boen de sinaasappels goed schoon en trek met een citrustrekker mooie reepjes van de schil van de sinaasappels. Schil vervolgens de beide sinaasappels en pureer het vruchtvlees.
Roer de yoghurt en de halfstijf [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/sinaasappel-yoghurtbavarois/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Panna Cotta met aardbeiensaus</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 6 personen:

4 dl melk
6 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
4 dl slagroom
90 gram witte basterdsuiker
2 eetlepels aardbeiensaus (Tova)

Voor de saus:

250 gram verse aardbeien
200 gram witte basterdsuiker
½ glas droge witte wijn
een paar druppels citroensap

Voor de garnering:

Enkele verse aardbeien
Muntblaadjes

Nodig:

6 ronde vormpjes

 
Bereiding:

Maak eerst de saus door de aardbeien, de druppels citroensap met de wijn en de basterdsuiker [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/panna-cotta-met-aardbeiensaus/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Perzikyoghurtmousse</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

250 gram uitgelekte perziken uit blik
50 gram suiker
½ theelepel versgeraspte citroenschil
sap van 1 sinaasappel
6 blaadjes gelatine (gewekt in koud water)
250 gram dikke yoghurt

Voor de garnering:

4 schijfjes perzik voor de garnering
4 blaadjes munt

 
Bereiding:

Pureer de perziken in de mixer en voeg hierbij de suiker en de citroenrasp. Wrijf het geheel door een fijne zeef [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/perzikyoghurtmousse/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Bosbessen-kwarktaart</title>
		<description><![CDATA[Ingredienten voor 6 personen:
Voor de bodem:

250 gram koekkruimels van volkorenbiscuits
80 gram gemolten boter

Voor de vulling:

10 gelatineblaadjes (geweekt in koud water)
60 ml water
500 gram magere kwark
sap van 1 citroen
100 gram witte basterdsuiker
2 dl halfstijfgeklopte slagroom
350 gram bosbessen

Voor de garnering:

Slagroom
Muntblaadjes


Bereiding:

Maak de kruimelkorst door de koekkruimels en gesmolten boter goed door elkaar te mengen. Verdeel het deeg over de [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/bosbessen-kwarktaart/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Magere kwarkpudding met kersen en kersensaus</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

500 gram magere kwark
1 pot kersen op sap
7 gelatineblaadjes, in koud water geweekt

 
Bereiding:

Roer de kwark glad in een kom. Giet het vocht van de kersen uit de pot en houd dit apart. Roer de helft van de kersen door de kwark.
Pureer de overige kersen samen met het vocht in de mixerblender fijn. [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/magere-kwarkpudding-met-kersen-en-kersensaus/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Laagjespudding van paasbrood met perzik</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

4 sneetjes oud paasbrood
1 blikje perziken op siroop (580 ml)
2 dl blanke vla
125 ml slagroom
1 citroen (schoongeboend)


Bereiding:

Scheur of snijd het paasbrood in stukjes en verdeel ze over vier glazen.
Sprenkel er 4 el van de perziksiroop over zodat het brood goed vochtig is.
Snijd de perziken in kleine blokjes en schep ze op het brood.
Rasp [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/laagjespudding-van-paasbrood-met-perzik/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cranberryparfait met chocolade</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

2 eidooiers
50 g witte basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
75 ml zoete dessertwijn
125 ml slagroom
50 g gedroogde cranberry’s + extra voor garnering
50 g extra pure chocolade (70% cacao), in stukjes gehakt
4 blaadjes munt
chocolade voor de garnering

Nodig:

rechthoekige vorm  met een inhoud van ca. 500 ml of 4 rechte, lage glazen (whiskyglazen)


Bereiding:

Breng in een pan een laag [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/cranberryparfait-met-chocolade/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Appel-speculaassouffleetjes</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

1 citroen
500 gram friszure appels (bijv. goudrenet of coxs orange)
2 eetlepels diksap appel
1 eiwit
2 eieren
30 gram witte basterdsuiker
40 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd
1 eetlepel maïzena
50 gram speculaas of bastognekoek, verbrokkeld
4 ingevette soufflévormpjes (inhoud 300 ml)

 
Bereiding:

Boen de citroen schoon en rasp van één helft van schil fijn. Pers de andere helft van citroen uit. [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/appel-speculaassouffleetjes/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Gevulde meloen met munt en aardbeien</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

250 gram aardbeien
2 kleine meloentjes
12 muntblaadjes
poedersuiker

 
Bereiding:

Maak de aardbeien schoon en snijd de meloentjes horizontaal door midden. Haal de pitten en de draden uit de holtes en steek m.b.v. een bolletjessteker bolletjes uit het vruchtvlees. Houdt per halve meloen ca. 5 bolletjes apart voor de garnering.
Hol de meloenen zo ver mogelijk uit met [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/gevulde-meloen-met-munt-en-aardbeien/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Meloen gevuld met citroenijs met rode bessensaus</title>
		<description><![CDATA[Ingrediënten voor 4 personen:

2 rijpe meloenen
citroenijs
100 gram bramen

Voor de rode bessensaus:

1 doosje rode bessen
1 dl bessenlikeur
2 eetlepels suiker

Voor de garnering:

4 takjes rode bessen
Verse muntblaadjes

 
Bereiding:

Snijd de beide meloenen overdwars doormidden, schep de pitten eruit. Schep het vruchtvlees uit de meloenhelften en snijd het in blokjes.
Meng de stukjes meloen door het citroenijs en laat dit in de [...]]]></description>
		<link>http://www.toetjes-recepten.nl/meloen-gevuld-met-citroenijs-met-rode-bessensaus/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
