* Pudding *
Ingrediënten voor 6 personen:
- 250 ml Qimiq (gekocht bij de horeca-groothandel, zie ook website)
- 75 gram Sinaasappelmarmelade
- 3 eetlepels Grand Manier
- 100 gram Vijgen kontijt (potje)
- 50 gram Danisch Blue (of andere blauw schimmelkaas)
- 6 hoge amuseglaasjes
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 vellen fillobladerdeeg (diepvries)
- 1 eetlepel boter, gesmolten
- 4 eetlepels poedersuiker
- 2 eetlepels amandelschaafsel
- 150 g rode bessen
- 100 g aardbeien
- 1 eetlepel vloeibare (vanille)honing
- 2 eetlepels verse munt, fijngesneden
- 1 bak vanillepudding met rodebessensaus (500 g)
- bakpapier
Bereiding »
Ingrediënten 4 personen:
- 40 gram zachte boter
- 4 oliebollen met krenten en rozijnen
- 100 gram amandelspijs (Oetker)
- 8 eetlepels Engelse sinaasappelmarmelade
- sap van 2 sinaasappels
- 2 dl melk
- 2 eetlepels suiker
- 3 losgeklopte eieren
- 4 bolletjes vanille roomijs
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 7½ dl room
- 2 vanillestokjes
- 8 eierdooiers
- 125 gram suiker
- 3 theelepels suiker (voor de karamellaag)
Bereiding »
(4.75 van 5)